外国ワインのびんの形!

ボルドー型・・フランスのボルドー地方のワインでいかり肩のびんが特徴です。
ブルゴーニュ型・・フランス東部のブルゴーニュ地方のワインでなで肩で安定した形です。味は甘みのある濃厚な味わい。
ライン型・・ドイツのワインでびんの色が茶色で背の高いスリムなびんが特徴です。やや辛口です。
モーゼ型・・ドイツのワインでびんの色が緑色でやはり背の高いスリムなびんが特徴です。日本料理に合う。

びんの形を見て産地がわかると立派なワイン通です。そしてワインを味わう楽しみが増えますね。


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